Сайт управляется системой uCoz

Учебники

ИЗДАННЫЕ УЧЕБНИКИ

профессором, доктором технических наук,

действительным членом Академии медико-технических наук,

зав. кафедрой Ставропольского кооперативного института БУПК

Чепурным Иваном Петровичем

Конкурентоспособность продовольственных товаров.- М.: ИКЦ "Маркетинг", 2002.-120 с.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров.- М.: ИКЦ "Маркетинг", 2002.-404 с.

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров.- М.: ИТК "Дашков и К", 2002.-416 с.

Идентификация и фальсификация продовольственных товаров.- М.: ИТК "Дашков и К", 2002.-460 с.

Защита прав потребителей. Виды и способы обмана покупателя при продаже продовольственных товаров.- Ростов-на-Дону: "Феникс", 2003.-416 с.

Сайт управляется системой uCoz